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台北內湖:美璟越南美食

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   越南村美璟越南美食

 詳細地址如下:

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 整間店的外觀看起來相當樸實,

完全不會讓人感受到人擠人的擁擠感  

也讓人能夠更悠閒自在的坐下來享用可口美食。

  

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  店內的環境相當清幽,每當走進店裡頭,

 

總有一股濃濃的「忙裡偷閒」的那份輕鬆、悠閒的氛圍,

 

若是選擇坐在戶外,由於店外被大片大片的樹蔭所壟罩,

 

因此還能感受到微風吹拂的那份舒適感,

 

 更讓人瞬間壓力煩惱全消

 

不失為身處繁忙都市叢林中的人們一個好去處。

 

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  總之,先點菜摟,這間小吃店走的是平價風,

 

只要花費少少的新台幣,就能讓所有人的肚子吃飽飽

 

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◎越式炸春捲:

  首先上菜的是「越式炸春捲」

 

滿滿的內餡,剛起鍋的那份酥炸感,

 

包上新鮮的生菜,

 

最後在搭配上店家所調製的檸檬汁,

 

這才是行家的吃法

 

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◎月亮蝦餅:

  這裡的「月亮蝦餅」高貴不貴,

 

Q彈的餅皮佈滿著切碎的蝦肉,

 

只要咬上一口,

 

酥脆的表皮,彈牙的口感,

 

在加上濃濃的鮮蝦味,

 

吃完就能夠知道這絕對是來這裡必點的一道美味小吃

 

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◎酥炸雲吞:

  看似普通的「酥炸雲吞」,吃起來卻一點也不普通,

 

內餡的味道及Q彈的口感和上一道的月亮蝦餅有點像,

 

但酥炸的外皮卻更為酥脆,

 

而內餡咬起來也更加扎實彈牙,

 

和酥香的外皮一起咬下去,在搭配甜甜的沾醬,

 

實在堪稱絕配。

 

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◎越式鮮蝦捲:

  越式鮮蝦捲」的外皮相當有咬勁,

 

微微透明的表皮讓內餡看起來若隱若現,

 

更是為這道菜的視覺分數加了不少分。

 

  Q彈透明的外皮包著滿滿的內餡,

 

 QQ的米粉加上內搭的生菜,

 

連同外皮一起沾上滿滿的檸檬汁一起咬下,

 

 略帶有咬勁的口感,

 

漂亮的外觀,加上爽口的味道,

 

讓這道料理堪稱色、香、味俱全的一道招牌菜。

 

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◎私房菜:

  醃漬相當入味的蘿蔔,

 

吃起來酸酸甜甜,吃起來非常脆,

 

不論是口感或是調味上的表現當相當不錯,

 

是相當開胃解膩的一道爽口菜。

 

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◎越式肉燥飯:

  本以為所謂的肉燥飯不過是小小的一碗飯淋上肉燥罷了,

 

 但這裡的肉燥飯不但份量十足, 

 

更多了油豆腐和滷蛋,

 

讓人相當有飽足感,

 

而淋上的肉燥醬汁不會太鹹,

 

是一道相當清爽、有份量的美食。

 

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◎豬肉雞絲米粉:

  米粉彈牙的口感就不再多說,

 

而湯頭熬煮的相當有味道,

 

一口米粉加上雞絲和豬肉片,

 

再喝一口濃郁的湯頭,

 

最後留在嘴裡就是湯頭的甘甜與濃濃的油蔥香,

 

是一道相當濃郁有味道的美食。

 

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◎豬肉鴨血湯&咖哩鴨血湯:

最後介紹兩道湯品,「豬肉鴨血湯」的味道以油蔥香為主, 

 

喜歡古早味的人肯定會喜歡, 

 

而「咖哩鴨血湯」則充滿濃濃的咖哩香, 

 

湯頭喝起來比較濃郁,

 

適合喜歡吃重口味的人選擇。

 

而鴨血方面,

 

吃起來軟嫩入味,整個湯汁的味道都被鎖在裡面,

 

因此吃起來不香嫩可口,更沒有任何怪味或是腥味,

 

因此不論大人小孩都喜歡,

 

連外國朋友在不知情的情況下也會愛上他喔

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後記:

  整間店的裝潢雖然並不富麗堂皇,

 

不過樸實的風格反而能夠讓人以最輕鬆的心情來享用美食,

 

每道菜的價格雖然較為平價,

 

但不論是視覺、味覺以及服務態度的表現上都相當令人滿意,

 

是一家相當值得推薦的美味料理店

 

之後若有機會再次光顧這家小吃店,

 

會在補上其他菜色的介紹,

 

在這裡就推薦給大家摟,

 

希望你們也會喜歡

 

 

 

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